Коллагеновые съедобные оболочки

edible collagenСъедобные коллагеновые оболочки предназначены для производства колбасок, подвергающихся последующей обжарке, копченых сарделек, различных сортов сухих сырокопченых колбас, сосисок и мясных снеков. Trade Bridge предлагает проницаемые коллагеновые оболочки. Съедобные коллагеновые оболочки  состоят из высокоценного белка животного происхождения. Эти оболочки легко поддаются обработке и копчению. Коллагеновые оболочки имеют стандартные цвета: натуральный, лососевый, махагони, карамель, беж, евро-коричневый, глубокий красный и некопченый.

Спецификации съедобных коллагеновых оболочек:

–         Калибр от 13 до 43 мм.

–         Предписания к замачиванию: использование в сухом виде, готовы к наполнению

–         Поставляются в свернутом виде, готовы к наполнению (не требуют замачивания)

–         Возможна поставка оболочек любой длины

Сотрудники Trade Bridge будут рады вместе с Вами обсудить Ваши пожелания.